ラーメン天外長良店のこだわりは、味はもちろんの事、お客様にご満足頂けるよう、安さにもこだわりを持っています。

また、お客様を飽きさせないメニュー作りにも力を入れており、

期間限定のゲリラメニューや、お客様の『こんなメニューが食べてみたい』と言ったアイディアを形にしたりと、

他のラーメン店にはない驚きを常に提供していきたいと考えております。